Chile avsnitt 3 – Itata
I avsnitt 3 befinner vi oss i Itata.
Ett land som planterade vinrankor redan runt 1550 kan man verkligen kalla det för nya världen när vi pratar om vinproduktion? I september 2022 var jag på en fantastisk resa där vi bilade från Santiago ända ner till Chiles Patagonien. Med på resan var också Madeleine Stenwreth MW. Hon jobbar mycket med Sydamerika i vanliga fall. I den här serien som är uppdelad i fyra avsnitt riktar vi blicken mot vinlandet Chile och kanske främst de platserna med en väldigt lång historia. Som i det här avsnittet där vi befinner oss i Itata.
Medverkande i avsnittet:
Daniella Lundh Egenäs
Madeleine Stenwreth MW
Leo Erazo Lynch
Marco De Martino
Sebastián De Martino
Det finns i dagsläget väldigt få viner från Itata på Systembolaget. Men ibland dyker de upp i det tillfälliga sortimentet, så håll utkik, de är verkligen värda att testa!
2026-06-01
Brittiska viner – en blomstrande vinindustri i kallare klimat
Brittiska viner är en av de mest spännande vinnyheterna på den internationella marknaden. Trots att Storbritannien inte har varit ett traditionellt vinland, har den brittiska vinindustrin vuxit snabbt under de senaste decennierna. Idag producerar Storbritannien högkvalitativa viner, särskilt mousserande viner, som har vunnit internationella priser och fått stort erkännande. Med ett klimat som kan vara ganska kyligt för traditionell vinodling, har brittiska vinproducenter blivit kända för sina innovativa metoder och anpassningar.
Vinkompassen
2026-06-01
Barolo – kungen av viner
Barolo är utan tvekan en av Italiens mest prestigefyllda och legendariska viner. Ofta kallat "kungen av viner" på grund av sin kraft och komplexitet, är Barolo ett vin som både utmanar och belönar vinälskare. Denna druva, nebbiolo, är känd för sina rika smaker, kraftfulla tanniner och fantastiska lagringspotential. Barolo kommer från Piemonte-regionen i norra Italien, där de bästa vinerna har producerats i mer än två århundraden.
Vinkompassen
2026-06-01
Afterwork vin – bästa vinerna till mingel, snacks och fredagskänsla
Afterwork vin ska vara lätt att tycka om, enkelt att servera och tillräckligt matvänligt för att fungera till allt från salta chips och chark till ost, småplock och varma tilltugg. Satsa på friska vita viner, mjuka röda, torrt bubbel eller lätt kylda roséviner – vinstilar som bjuder in till samtal snarare än kräver full uppmärksamhet.