Chile avsnitt 3 – Itata
I avsnitt 3 befinner vi oss i Itata.
Ett land som planterade vinrankor redan runt 1550 kan man verkligen kalla det för nya världen när vi pratar om vinproduktion? I september 2022 var jag på en fantastisk resa där vi bilade från Santiago ända ner till Chiles Patagonien. Med på resan var också Madeleine Stenwreth MW. Hon jobbar mycket med Sydamerika i vanliga fall. I den här serien som är uppdelad i fyra avsnitt riktar vi blicken mot vinlandet Chile och kanske främst de platserna med en väldigt lång historia. Som i det här avsnittet där vi befinner oss i Itata.
Medverkande i avsnittet:
Daniella Lundh Egenäs
Madeleine Stenwreth MW
Leo Erazo Lynch
Marco De Martino
Sebastián De Martino
Det finns i dagsläget väldigt få viner från Itata på Systembolaget. Men ibland dyker de upp i det tillfälliga sortimentet, så håll utkik, de är verkligen värda att testa!
2025-05-20
Bubbel till studenten – tips för studentfirandet
Från champagnefrukost till utspring och studentfest – här är bubbel till studenten som sätter rätt ton för varje stund. Lättdrucket, festligt och precis lagom – oavsett om det är tidigt, sent eller mitt i allting.
Vinkompassen
2025-05-20
Sangria – fruktig, festlig och lätt att älska
Sangria är en fruktig, svalkande och färgstark dryck som för tankarna till spanska sommarkvällar – perfekt till tapas, grillat och som sällskapsdryck i trädgården.
Vinkompassen
2025-05-20
Hur länge håller öppnat vin? Så räddar du resterna efter middagen
Ett öppnat vin kan vara en glädje i repris – om du förvarar det rätt. Men hur länge håller öppnat vin egentligen? Här guidar vi dig genom olika vinsituationer där hållbarheten blir avgörande, från fredagsmys till söndagsmiddag.