{"id":1716,"date":"2019-09-05T19:15:00","date_gmt":"2019-09-05T17:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=bs_campaign&p=1716"},"modified":"2019-09-05T19:15:00","modified_gmt":"2019-09-05T17:15:00","slug":"marabelle-aov","status":"publish","type":"campaign","link":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/","title":{"rendered":"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico – Allt om Vin"},"content":{"rendered":"

Helt naturligt!<\/strong><\/h1>\n

Biodynamiskt vin fr\u00e5n ledande naturvinsproducent<\/em><\/strong><\/p>\n

Nu lanseras en banbrytande nyhet p\u00e5 den svenska marknaden \u2013 Marabelle Sangiovese Primitivo. Ett biodynamiskt naturvin odlat och sk\u00f6rdat med varsam hand, utan bek\u00e4mpningsmedel och med stor respekt f\u00f6r djur och natur i omr\u00e5det. <\/strong><\/p>\n

Marabelle Estates ving\u00e5rd \u00e4r bel\u00e4gen 600 meter \u00f6ver havet p\u00e5 en sydostsluttning i Majella nationalpark i Pretero i Italienska Abruzzo. Landskap som domineras av massiva berg, skog och det Adriatiska havet. Klimatet k\u00e4nnetecknas av stora temperaturskillnader mellan natt och dag.<\/p>\n

Bakom Marabelle Estates st\u00e5r den h\u00e4ngivne vimakaren Nicolino Ciavalini:<\/p>\n

\u2013\u00a0 Vinodling i det h\u00e4r omr\u00e5det \u00e4r en utmaning med stora risker. Det finns inget utrymme f\u00f6r misstag.\u00a0 Att driva ekologisk och biodynamisk odling h\u00e4r kr\u00e4ver t\u00e5lamod och passion. Och jag har valt att f\u00f6lja den h\u00e4r odlingsfilosofin f\u00f6r att bevara jorden, s\u00e4ger han.<\/p>\n

Namnet Marabelle kommer ifr\u00e5n uttrycket \u201dChe mare belle\u201d (vilket vackert hav). En fras som uttrycktes av en mycket omtyckt dam, Luisetta, d\u00e5 hon tillsammans med Nicolinos farfar f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen bes\u00f6kte omr\u00e5det d\u00e4r ving\u00e5rden ligger idag och s\u00e5g utsikten \u00f6ver havet.<\/p>\n

\u2013 Luisetta drev byns bageri. Dit kom det en skata varje dag, knackade p\u00e5 hennes f\u00f6nster och fick d\u00e5 en bit br\u00f6d. Skatorna h\u00e4ckar dessutom naturligt i ving\u00e5rden, s\u00e5 det \u00e4r anledningarna till att vi har en symbol av en skata p\u00e5 vinflaskans etikett. Luisetta har allts\u00e5 bidragit till b\u00e5de ving\u00e5rdens namn och till symbolen f\u00f6r vinet, s\u00e5 man kan absolut s\u00e4ga att vinet \u00e4r en slags hyllning till henne, ber\u00e4ttar Nicolino Ciavalini.<\/p>\n

Syftet med naturvin \u00e4r att ha s\u00e5 liten p\u00e5verkan som m\u00f6jligt p\u00e5 vinet och jorden d\u00e4r druvorna odlas. Det inneb\u00e4r att vindruvorna oftast sk\u00f6rdas f\u00f6r hand och att inga kemiska bek\u00e4mpningsmedel samt minimalt med tillsatser anv\u00e4nts i produktionen.<\/p>\n

Marabelle har producerats helt enligt naturliga metoder. Vinrankorna binds upp med tunna kvistar ifr\u00e5n buskar som v\u00e4xer intill ving\u00e5rden. Druvorna sk\u00f6rdas f\u00f6r hand och vinet \u00e4r spontanj\u00e4st. Allt f\u00f6r att inte p\u00e5verka milj\u00f6n i ving\u00e5rden negativt.<\/p>\n

Vinet \u00e4r \u00e4ven Demeter-certifierat. Demeter \u00e4r en internationell certifiering f\u00f6r biodynamiska viner som garanterar att vinet tagits fram helt uteslutande enligt naturliga metoder. Namnet Demeter kommer ifr\u00e5n den grekiska gudinnan med samma namn \u2013 jordbrukets och sk\u00f6rdens gudinna i den grekiska mytologin.<\/p>\n

Ut\u00f6ver att Marabelle Sangiovese Primitivo \u00e4r ekologiskt och biodynamiskt, b\u00e4r naturvinet \u00e4ven certifieringen \u201cBiodiversity Friend\u201d – en standard f\u00f6r g\u00e5rdar som arbetar f\u00f6r att \u00f6ka den biologiska m\u00e5ngfalden.<\/p>\n

Karakt\u00e4r<\/strong>: Djupt rubinr\u00f6d f\u00e4rg. I doften finns tydliga inslag av plommon och choklad samt en ton av k\u00f6rsb\u00e4r. Vinet \u00e4r intensivt med tydliga tanniner, inslag av r\u00f6da b\u00e4r och med en angen\u00e4m eftersmak av solmogen r\u00f6d frukt.
\nServeras l\u00e4tt kylt, vid 14-16 grader.<\/p>\n

Passar till:<\/strong> R\u00e4tter p\u00e5 n\u00f6t, lamm och vilt, pizza och olika pastar\u00e4tter med tomats\u00e5s.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1743,"template":"","class_list":["post-1716","campaign","type-campaign","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nMarabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Helt naturligt! Biodynamiskt vin fr\u00e5n ledande naturvinsproducent Nu lanseras en banbrytande nyhet p\u00e5 den svenska marknaden \u2013 Marabelle Sangiovese Primitivo. Ett biodynamiskt naturvin odlat och sk\u00f6rdat med varsam hand, utan bek\u00e4mpningsmedel och med stor respekt f\u00f6r djur och natur i omr\u00e5det. Marabelle Estates ving\u00e5rd \u00e4r bel\u00e4gen 600 meter \u00f6ver havet p\u00e5 en sydostsluttning i Majella […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/spritkompassen.se\/app\/uploads\/2019\/09\/1200x628_ver2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/\",\"name\":\"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-09-05T17:15:00+00:00\",\"dateModified\":\"2019-09-05T17:15:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico – Allt om Vin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen","og_description":"Helt naturligt! Biodynamiskt vin fr\u00e5n ledande naturvinsproducent Nu lanseras en banbrytande nyhet p\u00e5 den svenska marknaden \u2013 Marabelle Sangiovese Primitivo. Ett biodynamiskt naturvin odlat och sk\u00f6rdat med varsam hand, utan bek\u00e4mpningsmedel och med stor respekt f\u00f6r djur och natur i omr\u00e5det. Marabelle Estates ving\u00e5rd \u00e4r bel\u00e4gen 600 meter \u00f6ver havet p\u00e5 en sydostsluttning i Majella […]","og_url":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/","og_site_name":"Vinkompassen","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/spritkompassen.se\/app\/uploads\/2019\/09\/1200x628_ver2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/","name":"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico - Allt om Vin - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2019-09-05T17:15:00+00:00","dateModified":"2019-09-05T17:15:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/kampanj\/marabelle-aov\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/spritkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marabelle Sangiovese Primitivo Organico – Allt om Vin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign\/1716"}],"collection":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign"}],"about":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/campaign"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media\/1743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=1716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}