{"id":20374,"date":"2024-10-02T09:30:00","date_gmt":"2024-10-02T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=artikel&p=20374"},"modified":"2024-10-04T08:22:34","modified_gmt":"2024-10-04T06:22:34","slug":"tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/","title":{"rendered":"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024"},"content":{"rendered":"\n

Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans. Ett g\u00e4ng sommarens sista suckar i buteljerad form som enkelt medicinerar \u00e4ven den h\u00f6st-m\u00f6rkaste av sj\u00e4lar. Lanseringens bl\u00e5druviga utropstecken \u00e4r en m\u00f6rk, flytande historia fr\u00e5n s\u00f6dra Kaukasien i Sydv\u00e4stasien, bara en s\u00e5n sak. Enda smolket i b\u00e4garen \u00e4r att Sta Rita Hills fr\u00e5n \u00e4lskv\u00e4rda Sandhi Wines inte riktigt fick till det i 2022 och n\u00e4r priset forts\u00e4tter stiga, stiger jag \u00e5t sidan och inv\u00e4ntar n\u00e4sta \u00e5rg\u00e5ng.<\/p>\n\n\n\n

Mycket n\u00f6je!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Albamar Albari\u00f1o 2023 219 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

En riktig st\u00e4nkare till \u00e5rg\u00e5ng fr\u00e5n Bodegas Albamar. Vinet levererar varje \u00e5r men i -23 stod stj\u00e4rnorna uppenbarligen extra r\u00e4tt. S\u00e4lta, svalkande frukt, energi och j\u00e4stf\u00e4llnings-textur har vridits upp till samma perfekta reglage och varje sipp saliverar fram suget efter n\u00e4sta klunk. En vitamin-injektion v\u00e4rdig n\u00e5got annat \u00e4n en kylslagen fredag. Slurp!<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Crystallum The Agnes Chardonnay 2023 299 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Hatten av f\u00f6r br\u00f6derna Andrew och Peter-Allan som optimerat r\u00e5materialet och med vinmaknings-snideri snickrat en svalkande sk\u00f6nhet v\u00e4rdig en h\u00f6gre prislapp. Extremt citrusdriven i munnen med grapefrukt och citronskal harmoniskt bundna till flint-r\u00f6kiga mineraler och subtila fat. Ungt och krispigt med fin utv\u00e4xling p\u00e5 kort sikt.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Domaine Sigalas Sigalas Santorini Assyrtiko 2022 329 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Stor Assyrtiko fr\u00e5n ett av Greklands vassaste vinhus. Domaren Sigalas skulpterar viner f\u00f6r nutid och framtid med rej\u00e4la hyddor ivrigt p\u00e5hejade av en felfri struktur. Den s\u00e5 typiska stenkross-r\u00f6kiga mineraliteten badar i citronolja, bivax, gul frukt och en magisk s\u00e4lta som pratar samma spr\u00e5k som havets frukter. Gott till allt fr\u00e5n gr\u00e4ddig fisksoppa till toast med stuvade svampar. <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Crystallum Ferrum Chardonnay 2023 399 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Skillnaden j\u00e4mte Agnes ovan \u00e4r helt klart hyddan och kr\u00e4migheten. Ferrum blir aldrig en sumobrottare men h\u00e4r finns mer rond\u00f6r och textur vilka \u00e4r ett resultat av en mer n\u00e4rvarande vinmakning med tydliga p\u00e5slag av fat och malolaktisk j\u00e4sning. Frukten \u00e4r ocks\u00e5 fetare d\u00e4r citrusen f\u00e5r s\u00e4llskap av gr\u00e5p\u00e4ron, honung och gr\u00f6nt \u00e4pple. Vinet beh\u00f6ver s\u00e4tta sig och bida sin tid f\u00f6r den synkronisering som kommer lyfta helheten till fina niv\u00e5er. <\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Dolcetto d’Alba Giacomo Grimaldi 2022 179 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ungdomlig nerv blir i samf\u00f6rst\u00e5nd med purf\u00e4rsk frukt och grusv\u00e4gs-mineraler en harmonisk Dolcetto redo f\u00f6r fredagens h\u00e4mtpizza. Ett gediget hantverk och logisk f\u00f6ljdriktig fr\u00e5n start till m\u00e5l. Druvan kan verkligen te sig sm\u00e5tt banal och linj\u00e4r, speciellt i min gom, men h\u00e4r har slipstenen dragits till r\u00e5materialets fav\u00f6r och \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r v\u00e4rd en egen honn\u00f6r…<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa 2022 229 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Avdelning sn\u00e4ll och v\u00e4lgjord sangiovese. En Chiantisk mjukost i en modern stil d\u00e4r den mindre storleken p\u00e5 ekfaten rappt har skarvat kanterna vilket resulterar i en mer omedelbar upplevelse som duckat eksoppa och s\u00f6nder-spacklad frukt. H\u00e4r m\u00f6ter vi h\u00f6sten med violer, bj\u00f6rnb\u00e4r, lakrits och m\u00f6rka k\u00f6rsb\u00e4r som vaggar tryggt i en balanserad och tillm\u00f6tesg\u00e5ende struktur.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Zorah Karasi 2022 279 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Amfora-lagrad Aren-noir fr\u00e5n Armenien n\u00e5gon? G\u00e4rna om det ska smakar som producenten Zorahs tolkning. Doften \u00e4r direkt och snygg med mycket \u00f6rter och bigarr\u00e5er. Stringent i munnen d\u00e4r en l\u00e4tt pepprighet kryddar den m\u00f6rka frukten, med lagom m\u00e4ngd korn, hela v\u00e4gen f\u00f6rbi strupmynning. V\u00e4lgjort och eget vin som visar p\u00e5 historiens vingslag med ett ur\u00e5ldrigt hantverk f\u00f6r\u00e4dlat till max. Kul!<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Diego Conterno Barolo 2020 339 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Diego Conternos l\u00e4gsta niv\u00e5 f\u00e5r betecknas h\u00f6g, f\u00f6ga p\u00e5verkad av valutor och rusande index ler vinet mot sin f\u00f6delseplats och bjuder p\u00e5 allt fr\u00e5n torkade rosenblad, svart te och kanel till purf\u00e4rska jordgubbar och granat\u00e4pplen. \u00c4mnat f\u00f6r lagring men kommer till liv med en kr\u00e4mig svamprisotto och stora kupor.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Barolo Berri Trediberri 2020 399 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vid tillst\u00e5nd av autopilot har ett g\u00e4ng \u00e5rg\u00e5ngar av Trediberris normale dammats av med samma k\u00e4nsla av nebbioliskt ultraljud som resultat. Avkopplad kan detta p\u00e5st\u00e5ende vidimeras ner till sista transparenta droppe. Det \u00e4r n\u00e5got extremt ledigt \u00f6ver upplevelsen n\u00e4r nypon, torkade rosenblad, grus, moreller och viol sammanstr\u00e5lar och vittnar om en \u00f6vertydlig profil som ter sig strukturellt delikat i sin attribut-s\u00e4krade rustning med tanniner som lurar i lagrings-vassen. Vackert bitig = ung Trediberri.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Stort tack f\u00f6r att du tog dig tid att l\u00e4sa \u00e4nda hit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Med glasen vid tangenterna,
Jesper<\/strong> Wictor<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[80,225],"class_list":["post-20374","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-tillfalligt-sortiment","tag-topplistor"],"acf":[],"yoast_head":"\nTillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-04T06:22:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/09\/24455597_400-85x300.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"6 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/\",\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-10-02T07:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-04T06:22:34+00:00\",\"description\":\"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/90e8faa79e3c5c447c5541d57d8b3656\",\"name\":\"Jesper Wictor\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jesper Wictor\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen","description":"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen","og_description":"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.","og_url":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/","og_site_name":"Vinkompassen","article_modified_time":"2024-10-04T06:22:34+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/09\/24455597_400-85x300.webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"6 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/","name":"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024 - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2024-10-02T07:30:00+00:00","dateModified":"2024-10-04T06:22:34+00:00","description":"Oktober rivstartar med en stabil lansering som presenterar en kvartett gr\u00f6na druvor som imponerar stort med optimerad energi och balans.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-4-oktober-2024\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/spritkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tillf\u00e4lligt sortiment 4 oktober 2024"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/90e8faa79e3c5c447c5541d57d8b3656","name":"Jesper Wictor","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jesper Wictor"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel\/20374"}],"collection":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=20374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=20374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}