{"id":20251,"date":"2024-09-18T10:05:40","date_gmt":"2024-09-18T08:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=artikel&p=20251"},"modified":"2024-09-20T08:29:31","modified_gmt":"2024-09-20T06:29:31","slug":"tillfalligt-sortiment-20-september-2024","status":"publish","type":"artikel","link":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/","title":{"rendered":"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024"},"content":{"rendered":"\n

Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet. Vi kickar ig\u00e5ng med Champagne, en ren Pinot Meunier skruvad upp i krysset av den s\u00e5 h\u00e4rliga producenten Vincent Charlot. Vidare bjuder Rabl och Weis p\u00e5 tv\u00e5 klockrena fynd med Riesling som bas och i det r\u00f6da laget \u00e4r det om\u00f6jligt att f\u00f6rneka Castello di Monsantos felfria Chiantiska country.<\/p>\n\n\n\n

Mycket n\u00f6je!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september.
<\/h2>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Vincent Charlot Dune 2019 699 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

En l\u00e5ng kortliggare som frig\u00f6r hela sitt register och l\u00e5ter det f\u00e4rska omf\u00e5nget av frukt vila i en s\u00f6t k\u00e4rna som blandar svalhet med tropik. Ungdomligheten till trots upplevs strukturen hyfsat integrerad och l\u00e4ngden \u00e4r en r\u00e4ttvis spegelbild av r\u00e5dande prisbild. Smaken representeras av vitt br\u00f6d, stj\u00e4rnfrukt, k\u00f6rsb\u00e4r, \u00f6rter och gult \u00e4pple.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Valados de Melga\u00e7o Alvarinho Reserva 2022 199 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vinet duckar f\u00f6rtj\u00e4nstfullt den n\u00e5got enformiga, smala korridor av uttryck vilken druvan l\u00e4tt fastnar i. H\u00e4r snackar vi en mjuk, f\u00f6ljdriktig kr\u00e4mighet vilken skapar en n\u00f6dv\u00e4ndig brobildning f\u00f6r vinets syror och aromatiska p\u00e5slag vilka h\u00f6rsammar efter vita blommor, anis, persika och saftig limefrukt.\u00a0 \u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Nik Weis Wiltinger Alte Reben 2022 219 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Attityden sitter som ett vibrerande ess i botten av en straight flush. Ett knippe energisk svingodhet som inhyser omr\u00e5dets typicitet driven till max. Stock-feta drag av \u00e4ppelmos samsas med saftig sten-och limefrukt med visslande h\u00f6ga syror och rej\u00e4la skopor av skiffer som gr\u00e4dde p\u00e5 moset. Well done Nik och mein gott vad bra detta \u00e4r sett till prislappen. Kanske rentav, inom sin genre, ett av \u00e5rets b\u00e4sta.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Bastingage Terre de L’Elu 2022 239 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Filosofin s\u00e4tter en glasklar pr\u00e4gel och och vi tar ekfats-t\u00e5get till landet av fylligt och gener\u00f6st med ett \u00f6verfl\u00f6d av kvitten, \u00f6rter och gula \u00e4pplen. Utvecklingssamtalet fortskrider i j\u00e4mn takt och slutkl\u00e4mmen skriker efter mat och kyckling begravd i gr\u00e4ddig s\u00e5s ligger n\u00e4ra till hands. Dricks bra direkt efter korkdragning.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Rabl Riesling Rote Erde 2022 249 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Rabl \u00e4r onekligen solid p\u00e5 optimering och det startar l\u00e5ngt innan buteljering. H\u00e4r f\u00e5r ni en klassisk \u00f6sterrikisk fruktsallad med saftiga stenfrukter, rosenblad och tropiska vindar som viskar om mango begravda i en l\u00e4cker s\u00f6tkryddighet. L\u00e4tt, ledigt och gott.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Pike Road Willamette Valley Pinot Noir 2022 219 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Den r\u00f6da fruktmarknaden befinner sig p\u00e5 all\u00e9n av \u00f6ppna spj\u00e4ll d\u00e4r druvans karakt\u00e4rer presenteras i en len f\u00f6rpackning. K\u00f6rsb\u00e4r och tranb\u00e4r till v\u00e4nster och mortlade kanelst\u00e4nger till h\u00f6ger. Som helhet \u00e4r kanterna slipade, strukturen absorberad och slutresultatet f\u00f6rmedlar ett vin som \u00e4r i full swing med en direkt tilltalande \u00f6ppenhet.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Chateau La Gurgue 2019 299 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00d6verpresterande droppar av sm\u00e4lt margaux-sm\u00f6r fr\u00e5n den od\u00f6dliga \u00e5rg\u00e5ngen 2019.\u00a0Varsamt fogligt harmonierar vinet prickfritt med r\u00e5materialets p\u00e5drivande struktur och klassiska\u00a0m\u00f6rka fruktprofil. Skulpterat med gr\u00f6na fingrar och filosofins fokus ligger p\u00e5 att s\u00e4tta frukten i str\u00e5lkastarljuset och skapa ett vin som g\u00e5r att dricka p\u00e5 uppstuds samtidigt som det kan skryta med en l\u00e4ttsam elegans och struktur f\u00f6r fylliga tallrikar.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2020 319 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

En t\u00e5gr\u00e4ls-dammig luffarjuice pudrad med syrliga k\u00f6rsb\u00e4r, ruffiga svarta vinb\u00e4r, snygga fat och violetta blommor som nyss stulits fr\u00e5n ett stenigt grustag. Chiantisk country, syror och tanniner som rider p\u00e5 ungdomens v\u00e5gor och ut kommer ett vin som \u00e4lskar en b\u00e4ttre Ravioli del Plin al Fondo Bruno och sk\u00e4lver av autenticitet.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Franz Keller Oberbergen Bassgeige Erste Lage Sp\u00e4tburgunder 2021 375 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

En nasal mjuklandning i sydv\u00e4stra Tyskland betyder en mild fl\u00e4kt av dofter d\u00e4r den impregnerade skogsv\u00e4gen av k\u00f6rsb\u00e4r agerar karreserande dragpl\u00e5ster med koll p\u00e5 optimerat stimuli. En seri\u00f6st gestaltad struktur frotterar sig med vinets innersta k\u00e4rna av frukt vilken idag beh\u00f6ver rej\u00e4lt med luft f\u00f6r att visa sitt ansikte av kanel, muskot, apelsin och k\u00f6rsb\u00e4r. En juvenil skogsmulle som tidigt markerar att framtiden har gott om utrymme f\u00f6r sammansm\u00e4ltning och djup. L\u00e5t vinet vila.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Marsannay Rouge Cuv\u00e9e Saint-Urbain Domaine Jean Fournier 379 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Purf\u00e4rska jordgubbar och lingon f\u00f6renas med en knivsudd fat och en rej\u00e4l skopa energi. Det finns en vacker balans i strukturen som visar upp  lagringsduglighet samtidigt som vinets mer ytliga drag ylar efter ett sugr\u00f6r. Det \u00e4r vad det \u00e4r och ni f\u00e5r vad ni f\u00e5r. Ungdomlig nerv blir i samf\u00f6rst\u00e5nd med korrekta tillbeh\u00f6r p\u00e5 tallriken smeksamt och v\u00e4ldigt gott.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Chinon Les Charmes Charles Joguet 2015 429 kronor<\/a><\/p>\n\n\n\n

Finlemmat till tusen med tanniner som sm\u00e4lter och utdelar en gr\u00f6n matta av sammet p\u00e5 tungan. Kalkrika muskler f\u00f6rkl\u00e4dda i galans elegantaste skrud v\u00e4ver felfria fruktkorgar toppade med svarta vinb\u00e4r, hallon och mynta. Dekanteras 3-4 timmar innan ett harmoniskt m\u00f6te bevittnas med oxrullader och svartvinb\u00e4rsgel\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Stort tack f\u00f6r att du tog dig tid att l\u00e4sa \u00e4nda hit<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Med glasen vid tangenterna,
Jesper<\/strong> Wictor<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.<\/p>\n","protected":false},"author":12,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":[],"tags":[80,225],"class_list":["post-20251","artikel","type-artikel","status-publish","format-standard","hentry","tag-tillfalligt-sortiment","tag-topplistor"],"acf":[],"yoast_head":"\nTillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-20T06:29:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/09\/44810141_400-85x300.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/\",\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-09-18T08:05:40+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-20T06:29:31+00:00\",\"description\":\"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/90e8faa79e3c5c447c5541d57d8b3656\",\"name\":\"Jesper Wictor\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"@id\":\"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jesper Wictor\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen","description":"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen","og_description":"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.","og_url":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/","og_site_name":"Vinkompassen","article_modified_time":"2024-09-20T06:29:31+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/vinkompassen.se\/app\/uploads\/2024\/09\/44810141_400-85x300.webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"7 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/","name":"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024 - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2024-09-18T08:05:40+00:00","dateModified":"2024-09-20T06:29:31+00:00","description":"Fredagens sl\u00e4pp bjuder p\u00e5 flera prisv\u00e4rda pavor druvmust som \u00e4r redo f\u00f6r det ljuva livet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/artikel\/tillfalligt-sortiment-20-september-2024\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/spritkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tillf\u00e4lligt sortiment 20 september 2024"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/spritkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/spritkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/90e8faa79e3c5c447c5541d57d8b3656","name":"Jesper Wictor","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/spritkompassen.se\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0de6a036a3ce1079ade22a4b81275d63?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jesper Wictor"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel\/20251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/artikel"}],"about":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/artikel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=20251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/spritkompassen.se\/api\/wp\/v2\/tags?post=20251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}